--- title: アサヒフーズ株式会社 description: チョコレートとクリーム、洋菓子を作り続けて40年、アサヒフーズ株式会社です。 --- [![アサヒフーズ株式会社](https://afoods.jp/hubfs/afoods/head_logo.gif)](https://afoods.jp#pagetop) ![チョコレートとクリーム、洋菓子を作り続けて40年](https://afoods.jp/hubfs/afoods/head_catchcopy.gif) MENU - [HOME](https://afoods.jp#pagetop) - [アサヒフーズについて](https://afoods.jp#about) - [会社概要・沿革](https://afoods.jp#outline) - [所在地・アクセス](https://afoods.jp#access) - [安心・安全に対する取組み](https://afoods.jp#relief) - [OEM製品情報](https://afoods.jp#oem) - [ライセンスブランド紹介](https://afoods.jp#brands) - [採用情報](https://afoods.jp#recruit) - [お問い合わせ](https://afoods.jp#contact) ![種子を蒔き、豊かに実らせるように夢を創造し、社会に送り届けたい。それがアサヒフーズ株式会社の願いです。先進技術とフレキシブルな感性で多ニーズにお応えします。](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_topimage.jpg) [HOME](https://afoods.jp#pagetop) [アサヒフーズについて](https://afoods.jp#about) [OEM製品情報](https://afoods.jp#oem) [ライセンスブランド紹介](https://afoods.jp#brands) [問い合わせ](https://afoods.jp#contact) ## お知らせInformation 2026/10/31 [チョコレートショップ＆カフェ「KOBE CHOCO」は、4周年目となりました。](https://kobechoco.jp/) 2025/06/24 [チョコレート直販オンラインショップはこちらからです。](https://www.chocochokuhan.com) 2019/11/01 神戸三田工場　JFS-B認証取得いたしました。 2015/07/01 兵庫県食品衛生プログラム（県版HACCP）認定（神戸三田工場） 2013/02/25 京都工場（クリーム事業部）ISO22000、FSSC22000認証取得いたしました。 ## **アサヒフーズについて**About our Company ![神戸三田工場の外観](https://afoods.jp/hubfs/afoods/about_factory.jpg) 種子を蒔き、豊かに実らせるように夢を創造し、社会に送り届けたい。 それが私たちアサヒフーズ株式会社の願いです。 先進技術とフレキシブルな感性で多ニーズにお応えします。 ## **会社概要**Company's profile | 社名 | アサヒフーズ株式会社 | | --- | --- | | 所在地 | 【本社・京都工場】 〒613-0035　京都府久世郡久御山町下津屋北野1 【神戸三田工場】 〒669-1339　兵庫県三田市テクノパーク13-7 【神戸営業所】 〒650-0037　兵庫県神戸市中央区明石町30番地　常盤ビル 【神戸三田物流センター】 〒669-1334　兵庫県三田市中内神字蛇谷948-7 | | 設立 | 1982年4月2日 | | 資本金 | 95,200千円 | | 売上 | 87億円（2024年度） | | 従業員数 | 350人（パート・アルバイト含む） | | 役員 | 代表取締役社長　長澤 彰 専務取締役　中村 直也 常務取締役　沼田 弘幸 取締役　松室 卓也 取締役　池尾 公英 取締役　久留 尚武 | | 関連会社 | ル・コルドン・ブルー・チョコレート株式会社 神戸チョコレート株式会社 有限会社デュッセ・ジャポン 有限会社ボン・ボヌール ブルーノ ル デルフ ジャポン株式会社 | | 営業品目 | 乳製品の製造販売（洋菓子用ホイップクリーム、冷凍ホイップクリーム、調理用クリーム等） チョコレート及びデザート菓子、焼き菓子の製造販売（トリュフ等高級チョコレート、フルーツゼリー、チーズケーキ、アイスクリームなど） | | 主な販売先 | 洋菓子メーカー／食品メーカー／百貨店／大手菓子問屋等 | ## **歴史・沿革**Company's history | 1982年 4月 | 洋菓子、コーヒー用業務用クリームの製造販売を目的として、アサヒフーズ株式会社を設立 | | --- | --- | | 1983年 9月 | チョコレート製造部門を設立 | | 1986年 3月 | デザート製造部門を新設 | | 1996年 9月 | 兵庫県三田市テクノパークに神戸三田工場を新設 チョコレート、デザート部門を移転 | | 1997年 3月 | 耐熱、耐冷凍クリームの特許取得 （アメリカ、カナダ、EU諸国、オーストラリア、ニュージーランド、韓国、台湾、中国） | | 1997年 7月 | スペインのアイスクリームメーカーに耐熱、耐冷凍クリームの技術輸出を行う | | 1999年 4月 | クリーム事業部、菓子事業部の2事業部制を採用、各事業の推進を図る | | 1999年 8月 | 神戸三田工場　保税工場として認定を取得 | | 2000年 12月 | ル・コルドン・ブルー パリ社とライセンス契約 | | 2001年 7月 | フランソワ・デュッセ社とライセンス契約 | | 2002年 9月 | ISO9001認証取得（クリーム事業部／京都工場） | | 2004年 4月 | 神戸営業所を開設 | | 2008年 7月 | 神戸三田工場　焼き菓子製造ラインを新設 | | 2009年 6月 | 自社ブランド神戸チョコ設立 | | 2012年 6月 | ブルーノ ルデルフとライセンス契約 | | 2013年 2月 | ISO22000、FSSC22000認証取得（クリーム事業部／京都工場） | | 2013年 10月 | 神戸三田物流センター及び包装ラインを新設 | | 2015年 7月 | 兵庫県食品衛生プログラム（県版HACCP）認証（神戸三田工場　デザートライン） | | 2018年 9月 | 神戸三田第二工場取得 | | 2019年 11月 | JFS-B 適合証明取得（菓子事業部／神戸三田工場） | | 2022年 11月 | 神戸旧居留地にチョコレートショップ＆カフェ「KOBE CHOCO」オープン | ## **所在地・アクセス**Place & Access ### 本社・京都工場 〒613-0035　京都府久世郡久御山町下津屋北野1 TEL：（0774）44-1521 [\>\> 大きな地図で見る](https://maps.google.com/?q=京都府久世郡久御山町下津屋北野1) ### 神戸三田工場 〒669-1339　兵庫県三田市テクノパーク13-7 TEL：（079）568-6622 [\>\> 大きな地図で見る](https://maps.google.com/?q=兵庫県三田市テクノパーク13-7) ### 神戸営業所 〒650-0037　兵庫県神戸市中央区明石町30番地　常盤ビル TEL：（078）393-8083 [\>\> 大きな地図で見る](https://maps.google.com/?q=兵庫県神戸市中央区明石町30) ### 神戸三田物流センター 〒669-1334　兵庫県三田市中内神字蛇谷948-7 TEL：（079）553-9520 [\>\> 大きな地図で見る](https://maps.google.com/maps?ll=34.926403,135.16788&z=16&cid=5686850393402783671) ## **安心・安全に対する取組み**Relief & Safety Approach ![安心・安全に対する取組み](https://afoods.jp/hubfs/afoods/relief_main.jpg) 『私たちは法令・規制を遵守し、食品メーカーとしてお客様の期待する新鮮でおいしく、しかも安心して食べられる製品をタイムリーに提供することによりお客様の満足を得たい。』 このために、作業の正しい手順を定め、必要な教育を実施し、全員がそれを理解し守る事によって計画的かつ効率的に作業を行っています。さらに現状に満足することなく、常に問題意識を持って分析・評価しながら、日々継続的な改善を行っています。 また、お客様の信頼と安心を得るために、内外のコミュニケーションを通じて適時・適切に情報を開示すると共に、安全で良質な製品を提供することに努めています。 - **京都工場（クリーム事業部）**：ISO22000、FSSC22000認証取得 - **神戸三田工場（菓子事業部）**：HACCP（兵庫県版）認証取得 ## **OEM製品情報**OEM / Private Brand ### **チョコレート**Chocolate ![チョコレート](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_oem_choco1.jpg) 国産品から輸入ものまで、先進技術の一貫ラインで大量生産を可能にしました。本場ヨーロッパのチョコレートメーカーとのタイアップにより、トリュフ、ファンシー、ソリッド、生チョコレートなどを、最高級の素材を活かした手作り感を保ちながら量産できます。ニーズに合わせて開発・製造・包装・箱詰めまで行っています。 ### **クリーム**Cream ![クリーム](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_oem_cream1.jpg) 独自のノウハウを生かした自動滅菌製造ラインで、ホイップクリーム、調理用クリーム、コーヒー用クリームなどの業務用乳製品を製造・販売しています。外食産業向けの冷凍ホイップにも対応。1997年には耐酸・耐冷凍クリームの世界特許を取得し、その技術をヨーロッパへも輸出しています。 ### **デザート**Dessert ![デザート](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_oem_dessert1.jpg) フルーツをたっぷり使ったゼリー、乳製品製造の技術を活かしたカスタードプリンやレアチーズケーキ、抹茶や紅茶のムースなど。商品開発から熱水式レトルト機による一貫ラインでの製造、用途に合わせたパッケージング、品質管理までトータルに対応します。 ### **焼き菓子**Baked confectionery ![焼き菓子](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_oem_baked1.jpg) 2008年に焼き菓子製造ラインを立ち上げ、フィナンシェ、マドレーヌ、マカロンなどフランス菓子の定番からスタート。低コスト商品から付加価値の高い商品まで幅広く対応できるラインを構築し、品質重視でスピーディに『美味しい』をお届けします。 ## **ライセンスブランド紹介**License Brand ![ブルーノ ルデルフ](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_bruno.jpg) ![Bruno Le Derf ブルーノ ルデルフ](https://afoods.jp/hubfs/afoods/logo_bruno.jpg) 1971年フランス、ノルマンディー生まれ。15歳から製菓を学び、コンパニヨン・デュ・ドゥヴォワールとして数々の名店でキャリアを積み、ル・コルドン・ブルーのテクニカルディレクターを経て、2007年にショコラティエ部門でM.O.F（フランス国家最優秀職人章）を取得。2012年にブルターニュのヴィットレにショコラトリー「ブルーノ ルデルフ」をオープンし、現在はフランスで7店舗を展開。 **※M.O.F（MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE）とは**　フランスの伝統的職業において3年に一度開催されるコンクールで選び抜かれた、最も優秀な職人に与えられる国家称号です。 ![ミカエル・アズーズ](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_azouz.jpg) ![Mickael Azouz ミカエル・アズーズ](https://afoods.jp/hubfs/afoods/logo_azouz.gif) - ● ショコラトリー・パティスリー「ミカエル・アズーズ」オーナー（フランス東部 ブソール市） - ● 1989年 第1回クープ・ド・モンド 洋菓子世界チャンピオン - ● ルレ・デセール名誉会員 - ● フランス料理アカデミー会員 [https://www.azouz.com/](https://www.azouz.com/) ![ル・コルドン・ブルー](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_lecordon.jpg) ![LE CORDON BLEU ル・コルドン・ブルー](https://afoods.jp/hubfs/afoods/logo_lecordon.gif) フランス・パリで創立された125年以上の伝統を持つフランス料理・製菓学校です。1895年の創立以来、フランスの料理技術を伝える文化大使として高い評価を受けています。 [https://www.lcb-ch.jp/](https://www.lcb-ch.jp/) ![フランソワ・デュッセ](https://afoods.jp/hubfs/afoods/img_francoins.jpg) ![FRANÇOIS DOUCET フランソワ・デュッセ](https://afoods.jp/hubfs/afoods/logo_francoins.gif) フランス・プロヴァンスを代表するチョコレートの老舗です。1872年から代々続く菓子屋の家系に生まれ、1962年にチョコレート作りをはじめました。厳選された素材を一粒一粒丁寧に仕上げる技術と品質が高く評価されています。 [https://www.fr-doucet.jp/](https://www.fr-doucet.jp/) ### **自社ブランド**Private Brand ![KOBE CHOCO 店舗](https://afoods.jp/hubfs/afoods/kobechoco_shop.jpg) ![神戸チョコ ロゴ](https://afoods.jp/hubfs/afoods/kobechoco_logo.jpg) 「Today is a good day with chocolate!」をコンセプトに、無限に広がるチョコレートの魅力を探求するチョコレート専門店。2022年に神戸旧居留地に初の実店舗、チョコレートショップ＆カフェ「KOBE CHOCO」をオープン。 [https://kobechoco.jp/](https://kobechoco.jp/) ## **採用情報**Recruit ![同じ働くなら楽しく明るく豊かになろうを合言葉に頑張っています。](https://afoods.jp/hubfs/afoods/recruit_main.jpg) 新卒採用・中途採用・アルバイト採用に関するお問い合わせは、[お問い合わせフォーム](https://afoods.jp#contact)または各拠点までお電話にてご連絡ください。 ## **お問い合わせ**Contact 当サイトへのお問い合わせは下記フォームからどうぞ。 お問い合わせは、内容に応じて各拠点よりご連絡をさせていただきます。 （京都工場：クリーム　三田工場：チョコレート、焼き菓子、デザート） お返事にはお時間をいただく形となりますので、ご了承の程、よろしくお願いいたします。 \*マークは入力必須項目です。 - 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